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Taiwa CA-50 商用小型精米機技術解析

發布時間： 2025-07-11　　點擊次數： 33次

CA-50 采用臥式八輥碾白機構，碾輥轉速 1450 rpm，配合可調壓，實現在 300 kg/h 額定產能下仍把米粒溫升控制在 14 °C 以內。核心部件為 SUS304 不銹鋼碾磨室，內壁鏡面拋光以減少米糠附著；碾輥表面經等離子硬化，硬度 Hv 800 左右，可連續運行 1000 h 以上再檢修。
白度調節通過 18 級步進電機驅動風量擋板完成，擋板角度 0–60° 對應白度 1.0–7.5（JAS 標準），每級變化約 0.36 白度單位。米粒在碾白室內停留時間 15–22 s 可調，確保同一批次白度差 ΔW＜0.3。
機內集成旋風分離器，風機風量 9 m3/min，靜壓 1.2 kPa，可把米糠直接送入 13 L 集糠袋；實測殘留量＜0.1 g/kg 糙米。集糠袋滿袋重量約 2.5 kg，單人 30 秒可更換。整機尺寸 420 × 820 × 1204 mm，重 160 kg，底部四只萬向腳輪，方便到店后 1 人即可移動定位。
電氣部分為三相 200 V 3.9 kW 感應電機，通過變頻器軟啟動，運行噪音 62 dB(A)（距離 1 m），在開放門店內交談不受影響。控制面板僅設電源、啟動、白度增減四鍵，長按“白度+"3 秒進入維護模式，可手動點動風機和排料輥，便于清理卡米。
最小投料量 1 kg，可在營業空閑時為小批量顧客現碾；單次最大連續工作 2 h，期間無需停清。日常維護只需關機后打開側門，用附送尼龍刷掃凈碾輥表面糠粉，全過程不超過 5 分鐘。

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